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I top 5 ristoranti in cui cenare durante Maison et Objet 2018

Ormai starete preparando le valigie per Maison et Objet 2018, e noi vogliamo consigliarvi i migliori ristoranti in cui potrete andare, a gustare le specialità francesi.

Abbiamo scelto 5 tra i migliori ristoranti presenti a Parigi, a voi la scelta finale…

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Iniziamo con il primo: L’Arpège. Rinomatissimo ristorante parigino, a cui sono state assegnate ben 3 stelle Michelen, grazie alle creazioni dello chef Alain Passard. I piatti, perfettamente realizzati, sono delle vere opere d’arte, spesso paragonate a dei quadri.  La sua cucina è vegetariana, e tutti i prodotti utilizzati per i suoi piatti, provengono dalla sua coltivazione biologica.

 

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Passiamo ora ad un bistrò situato nel cuore della città, Detour. È un perfetto esempio del tipico, piccolo e affascinante ristorante a prezzi ragionevoli. Propone una cucina francese contemporanea, il cui menù subisce spesso dei cambiamenti e l’inserimento di nuovi piatti. Detour si contraddistingue per l’eccellenza e la creatività dei piatti, oltre che per l’accurata selezione dei vini.

 

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Prossima proposta è Fulgurances, conosciuto in quanto è nato grazie a Hugo Hivernat, Sophie Coribert e Rebecca Asthalter. Tre scrittori di cucina, che hanno deciso di aprire questo ristorante nel 2015, per farne una sorta di incubatore per giovani chef. Quindi la cucina, periodicamente, viene affidate a nuovi talenti, che hanno l’occasione di far conoscere i propri piatti ad un ampio pubblico. Assolutamente da provare !!

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Parliamo ora di Septime, in cui avrete sicuramente difficoltà nel trovare un tavolo. Nato come ristorante specializzato nella cucina tradizionale francese, ora offre piatti innovativi, moderni e freschi. Ciò grazie ad una nuova generazione di chef, che sentendosi strette le rigide regole della cucina tradizionale, hanno deciso di cambiare strada, riportando al successo un ristorante ormai in difficoltà e scontato.

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Ultima proposta è Ellsworth, piccolo bistrò guidato dallo chef canadese Braden Perkins. Offre piatti semplici e moderni, che vi delizieranno. Il migliore ? Assolutamente il pollo fritto ! Non dimenticate di provarlo.

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Allora siete pronti per la fiera di interior design più attesa dell’anno ? Preparate le valigie, Parigi e la sua straordinaria cucina vi aspettano.

Se vi è piaciuto il nostro articolo, lasciate un commento qui sotto, e continuate a seguirci per tante altre novità su interior design e home decor.

 

 

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